Livre d’or : Si vous avez un avis à déposer sur une prestation réalisée ou en cours, vous pouvez laisser un message dans Contact, il sera retranscrit ici. Merci !
LIVRE D’OR TRAITEUR
« Les doigts dans le pot, entreprise de traiteur dirigée par Mélanie Mardelay, nous a donné pleinement satisfaction.
Nous recherchions un traiteur vegan afin d’organiser un mariage en accord avec nos convictions.
Les produits sont bio et de saison. La carte est variée et les saveurs bluffantes. Sans oublier le côté visuel tout simplement extraordinaire (voir les photos).
Mélanie est passionnée, elle sera disponible tout au long des préparatifs pour vous conseiller et elle est très réactive.
Les invités ont été bluffé, et souvent surpris dans le bon sens en apprenant que c’était une cuisine 100% végétale. »
Leïla et William, Mariage
« Tout était vraiment délicieux, les invités étaient ravis même les sceptiques au vegan ! L’équipe était adorable, à l’écoute et souriante et la présentation très jolie ! Quant au gâteau, il était juste magnifique (un naked wedding cake) ! Nous recommandons vraiment ! »
Pauline et Brieuc
« Bonjour,
Un petit mot pour vous dire un grand merci pour ce repas qui a beaucoup plu à nos convives habitués de la cuisine omnivore ! Les verrines et les samossas ont été particulièrement salués !
La journée s’est très bien passée, météo superbe. Le repos s’impose maintenant.
Encore merci et nous vous souhaitons une très bonne continuation dans votre activité !
Lucas & Margot », Mariage
« Bonjour Mélanie,
« Bonjour Mélanie, Merci. Le repas était très bien .
« Notre retour est plus que positif, après beaucoup de stress et de pression, les compliments que l’on a reçu nous on fait chaud au Coeur! Surtout les compliments sur le repas! C’est ce qu’on appréhendait le plus je pense et finalement les gens ont beaucoup apprécié. On est content d’avoir respecté nos convictions, c’était parfait, comme on l’imaginait 🙂 Je pense qu’on a réussi à démontrer que la cuisine Vegan est savoureuse! »
Elodie et Aurélien, Belgique
« Nous sommes très contents de la prestation de Mélanie/ « Les doigts dans le pot », tout était très bon et très beau. Nous avons eu de nombreux retours positifs des invités, ravis de découvrir une cuisine végétalienne inventive et esthétique. »
Marine, Binic
« Traiteur vegan exceptionnel, tous vos sens seront en émoi, vos papilles seront à la fête et vos yeux éblouis par les couleurs arc en ciel des produits à déguster. Nos invités (non végans) ont été conquis par le cocktail et le buffet. Mélanie a été force de propositions, souple et réactive, nous a proposé ses charmantes et efficaces serveuses, et a même fait le lien pour nous proposer les « petits à côtés » vaisselle etc. Prenez le champagne bio : délicieux. En un mot : foncez , si vous souhaitez prendre un traiteur végan en Bretagne et ailleurs, choisissez Les doigts dans le pot sans hésiter. »
Marie Noëlle et Nadine, Quimper
« Nous avons fait appel aux services de Mélanie pour le repas de notre mariage. Nous voulions de l’originalité et faire découvrir à nos invités des goûts et saveurs différentes. Pari gagné, Mélanie à relevé le défi.
N’étant nous-mêmes pas vegan, nous l’avons suivi les yeux fermés. En effet, la découverte de son site nous a mis l’eau à la bouche.
Notre choix était de ne rien révéler aux invités pour éviter les a priori, une fois le repas terminé nous avons levé le mystère et les avis positifs ne se sont pas fait attendre !
Réactivité, rapidité, perfection, à l’écoute de nos attentes, consciencieuse et gentillesse résument bien Mélanie. Sans oublier ses 2 serveuses qui l’ont accompagnée toute la soirée et qui ont été au top !
N’hésitez pas, foncez ! «
E & D, Mariés le 6 août 2016
« Votre prestation au mariage de ma soeur ce week end était topissime, merci de m’avoir permis de manger TOUS les plats délicieux, alors qu’habituellement je mange très peu vu que tout est à la viande ou au poisson ! Notre frère nous a dit, si c’est ça être vegan, je signe de suite !! »
La soeur d’une mariée !
« Mélanie est toujours à notre écoute même quand on rajoute des choses 2 jours avant le mariage ! Tout est excellent et nos invités ont été bluffés par sa cuisine ! Si vous voulez un repas de mariage sain, copieux, en accord avec vos convictions et qui sort de l’ordinaire, vous pouvez faire appel à Mélanie les yeux fermés ! »
Camille et Stéphane, Saint Malo Intramuros, 70 personnes
« Nous avons choisi Mélanie pour un repas vegan et brunch du lendemain, conçus de manière gourmande. Nos invités ont été bluffés par la variété, les couleurs et les saveurs des plats élaborés par Mélanie. Nous avons apprécié l’écoute et les nombreuses propositions de Mélanie tout au long de nos préparatifs, jusqu’à la veille du mariage où elle était disponible pour répondre aux dernières questions. Nous la recommandons pour son professionnalisme, sa joie, sa sérénité, sa rigueur, son sens de l’humour et ses délicieuses créations. »
Bénédicte et Pierre Marie, Lorient, 120 personnes
« Nous voulions quelque chose de différent pour notre repas de mariage, et comme je suis végétarienne, nous avons choisi de proposer un vin d’honneur et un repas végétalien grâce au traiteur Les Doigts dans le Pot. Nous n’avons rien dit aux invités et ne leur avons expliqué qu’en fin de soirée que tout était 100% végétalien. Ils ont été très surpris mais nous ont applaudis de notre choix ! Tous les retours ont été très enthousiastes, tous les invités ont adoré le repas, et nous en recevons encore des compliments. Les plats de Mélanie sont fins, raffinés, originaux, délicieux et nourrissants. Un sans faute ! »
Mariage de Audrey et Régis, Château de Bogard, Quessoy, 90 personnes
« J’ai fait une petite enquête auprès des invités pour avoir leurs impressions sur le repas,et comme je vous le disais,à l’unanimité c’était délicieux, original, bien présenté, avec de très bons produits, que des louanges sur votre prestation! Jérôme et moi nous félicitons de vous avoir engagée,et n’hésitons pas à faire parler de vous dès que nous pouvons,tant vous avez été professionnelle,efficace et digne de confiance Encore merci et bonne continuation! »
Mariage de Marina et Jérôme, Saint Julien, 70 personnes
« Pour notre mariage nous voulions un repas vegan : l’objectif étant à la fois de respecter nos convictions et de faire découvrir ce mode d’alimentation à nos invités et leur prouver qu’un repas sans viande peut être tout à fait festif et goûteux ! Pari réussi car, malgré les a-priori de certaines personnes, ce fut un succès, toutes les assiettes sont reparties vides et nous avons été complimentés sur ce repas original qui a aiguisé la curiosité de tout le monde. Bref, nous sommes ravis d’avoir fait ce choix et je recommande vivement Les Doigts Dans Le Pot à tous les futurs mariés et autres qui souhaitent un repas à la fois très bon, original et bien présenté ! Elodie
« Bonjour Mélanie,
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- L’ajout des décorations pour le buffet
- Le café en extérieur avec le bar à café. Une très bonne idée !
- L’excellent gâteau pistache framboise !!
- Le dimensionnement des serveurs et l’organisation pour un service à l’assiette rapide. Chapeau !
- La préparation et la qualité du buffet pour le soir. C’était vraiment très bon et avec une bonne quantité.
- Le rangement en fin de service
- Les boissons sans alcool pour le cocktail
- Les serveurs : très sympathiques et efficaces.
- Les petites choses à améliorer :
- Pour l’anecdote : ne pas mettre les feux de bengale dans la remorque frigorifique 😉
- Globalement : Nous avons été très content de la prestation. En effet, la qualité et l’originalité des plats ont été retenu par nos convives, c’est le plus important. Nous vous remercions pour cette très belle prestation. Nous gardons un excellent souvenir de cette journée et des tous les repas. »
- Pour l’anecdote : ne pas mettre les feux de bengale dans la remorque frigorifique 😉
Elodie et Quentin, mariage à Locquirec, 90 personnes
« Nous avons rencontré Mélanie au mariage de notre fille. Elle avait avec Hélène et Denis préparé l’évènement et participé à la préparation et le jour même. J’avais été séduite par les macarons et verrines dessinés sur son camion. Nous voulions faire une réunion familiale pour les 30 ans d’Hélène. Habitant en Bourgogne ce n’était pas évident d’organiser cette soirée. Nous avons pris contact avec Mélanie qui nous a proposé un buffet végétalien. J’ai trouvé l’idée originale avec plein de verrines, petits cakes, …. Mélanie m’a aidé à préciser l’organisation d’un week-end de 3 jours pour 50 personne, me donnant des adresses, des contacts téléphoniques, des sites internet utiles…Tout s’est passé par téléphone et mails. Nous n’avons pas eu à nous déplacer. J’étais très sereine Mélanie m’indiquant quand lancer les invitations, comment établir le programme, s’adaptant aux contraintes de la salle trouvée… Le jour J Mélanie arrive avec son camion, sa remorque, son sourire et sa gentillesse. Avec ses 2 serveurs en 2 temps 3 mouvements la salle du camping est devenue une salle de réception élégante avec un buffet très joli qui fut apprécié par tous les convives. Tout le monde a joué le jeu en acceptant de gouter des plats différents de l’habitude. Même les allergiques ont trouvé ce qui leur convenaient. Le jus de fruits et légumes ont trouvé preneurs. Mélanie et ses 2 serveurs ont veillé à ce que chacun passe une bonne soirée et j’ai pu profité à 100%, n’ayant aucun soucis. Tout était géré . Le soir après la fête tout était rangé. Le lendemain nous avions de la route à faire et sommes repartis après un bon petit déjeuné. Mélanie encore merci pour tout, c’était magnifique. Tout le monde était content. Repas original, bon et beau. Merci. »
Marie Agnès, anniversaire à Bégard, 50 personnes.
« Les doigts dans le pot, c’est tout d’abord Mélanie qui vous reçoit avec beaucoup de convivialité, de simplicité, et de professionnalisme…
Ensuite, vous découvrez l’originalité de sa cuisine toute en couleurs et en saveurs, qui fait passer la plupart des menus proposés par les autres traiteurs comme banals ou ennuyeux…
Et puis, il y a la souplesse et l’adaptabilité du service proposé… Vous pouvez composer votre menu selon vos envies, votre personnalité et vos moyens, accompagnés par les conseils discrets de Mélanie, qui selon vos souhaits, sera présente ou pas pour préparer votre repas le jour du mariage.
Enfin, vous dégusterez la cuisine de Mélanie, et alors vous ne regretterez vraiment pas d’avoir fait appel à ses services… Des produits bio, c’est souvent un plus pour le goût, mais quand en plus la façon dont ils sont préparés vous ravissent aussi bien les yeux, que les papilles…
Une dernière chose, nous avons découvert les doigts dans le pot et Mélanie suite au désistement de notre traiteur 3 semaines avant notre mariage… Nous avons eu énormément de chance… D’abord parce que malgré son emploi du temps, elle a pu répondre à notre demande, à seulement 3 semaines du mariage, et ensuite parce que nous sommes désormais persuadés que nous avons gagné au change. »
David et Nathalie, mariage à Corseul, 80 personnes
« Je recommande Mme Mardelay est une personne très agréable et à l’écoute,prête à satisfaire nos attentes…. Mon mariage s’est déroulé à merveille, mes invités ont adoré le vin d’honneur et le repas! Menu varié et en couleur ! »
Sophie, Mariage à Bourseul, 80 pers.
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Plus qu’un traiteur, un soutien pour toute l’organisation! Le traiteur est une pièce maîtresse d’un mariage, car il donne le ton, le ryhtme et les couleurs à cette jolie journée. Merci à Mélanie et à Yann pour avoir su nous guider, nous soutenir, et nous épauler pour l’organisation de nos noces! Pour couronner le tout, ce fut un délice!
Anne, Mariage à Penvenan 130 pers.
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« Mon mari et moi-même avons été plus que satisfait du travail effectué! Mes invités se sont régalés! C’était frais, bien présenté et délicieusement bon du vin d’honneur au dessert qui était à tomber par terre! Mélanie a su être à notre écoute durant les préparatifs du mariage ! Elle s’est adaptée à la petite cuisine qui se trouvait dans la salle que nous avions loué et s’est fait très discrète! Nous avions opté pour un buffet froid avec des saveurs nouvelles et pas ordinaires ! Produits de très grandes qualités et prix très raisonnable!! »
Gwendoline, Mariage à Combourg, 80 pers.
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Merci pour ce délicieux repas chez nous. Nous avons pu profiter de toute notre famille sans rien faire d’autre!
Gaëlle, Baptême à Pontrieux, 20 pers.
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Quel bonheur de mettre les pieds sous la table et de voir quelqu’un d’autre en cuisine! Nous nous sommes régalés et avons passé un beau dimanche en famille, sans les contraintes!
Julie, baptême à Langrolay sur Rance, 25 pers.
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Pour un mariage sur mesure, à base de produits ultra-frais et délicats, vous pouvez faire confiance à Mélanie. Cette dernière compose elle-même ses plats, avec des matières premières de très bonne qualité. De plus, elle est très agréable et attentive à vos demandes. Je garde en mémoire notre wedding-cake qui a marqué les esprits, je pense d’ailleurs à commander le même pour une autre occasion.
Delphine, Mariage à Erquy, 20 pers.
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Mélanie a organisé de mains de maître notre fête de mariage, fête complétement à notre image : produits de qualité, travaillés avec soin et goût. Le cocktail était d’un excellent rapport qualité/prix. Le dessert, on a eu à peine le temps de l’admirer tellement les invités se sont régalés. Allez-y les yeux fermés!
Benjamin, Mariage à Erquy, 150 pers.
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Nous ne pouvons que recommander les services de Mélanie qui s’est montrée très à l’écoute et professionnelle. Elle a su s’adapter à nos idées et notre état d’esprit et à épaté nos invités grâce à ses talents culinaires!
Ludivine, Mariage à Pabu, 70 pers
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Traiteur à recommander! Vin d’honneur, repas du jour J et du retour rien à redire si ce n’est que c’était parfait… 😉 Traiteur à l’écoute et de bons conseils. Beaucoup de possibilités de repas. Tient compte du budget de chacun. Appelez la pour en juger par vous même!
Magalie, Mariage à Saint Quay, 80 pers.
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Nous avons fait appel à elle pour notre mariage et nous n’avons pas été déçu du choix ! Les invités se sont régalés au cocktail de petites verrines, brochettes, canapés…le tout fait maison. Les macarons étaient succulents. Et pour conclure le week-end, des galettes et crêpes délicieuses ont été servis le lendemain ce qui a réjouis les convives ! Mélanie a toujours été à notre écoute et de très bon conseil pendant toute la préparation de notre mariage. Un grand merci !
Camille, mariage à Saint Coulomb, 250 pers.
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Mélanie Mardelay est très professionnelle, attentionnée, délicate, et donne beaucoup dans son travail ! Elle reste discrète et ne s’impose pas, à l’écoute de toutes les demandes et pratique une prestation de qualité ! Nous avons été ravis qu’elle travaille pour nous et nos convives l’ont beaucoup appréciée ! Un très bon traiteur, que je recommanderais à tout le monde.
Alexandra et Jimmy, mariage à Lannion, 70 pers.
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Merci à Mélanie pour sa prestation et sa disponibilité ! Les convives étaient tous ravis ! Elle a contribué à la magie de notre mariage ! Sans hésitation, nous la recommandons et n’hésiterons pas à retravailler avec elle pour d’autres occasions.
Anna, Mariage à Pléneuf Val André, 70 pers.
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Mélanie nous a proposé un vin d’honneur et un buffet pour le repas du soir. Une très jolie présentation, des produits de qualité et pleins de couleurs. Mélanie a su être à notre écoute et s’adapter en proposant les repas que nous souhaitions. Il ne restait absolument plus rien, elle a conquis tout le monde et nous avons été chaudement félicité. Nous la recommandant sans soucis. Emmanuelle, mariage à Armoripark, Bégard, 120 personnes
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